Água de cozimento de legumes: como regar plantas sem prejudicar

Na jardinagem caseira, há dicas populares para reaproveitar água da cozinha, mas não todas são seguras para as plantas. A água do cozimento de legumes pode ser regada às plantas, desde que não tenha sal, temperos ou óleo. Além disso, deve estar completamente fria para evitar danos às raías e aos microrganismos do solo.

Segundo a florista Cristiely Santos, durante o cozimento, alguns nutrientes dos legumes passam para a água. Esses compostos, como potássio, fósforo, magnésio e vitaminas, podem beneficiar as plantas, mas a quantidade é geralmente baixa e não garante um crescimento acelerado.

Para evitar riscos, é recomendado usar apenas água sem aditivos e garantir que a temperatura esteja ambiente. Plantas ornamentais e hortaliças são as mais adequadas para esse uso, mas é importante não substituir a rega natural ou o adubo essencial por essa prática.