Álcool e câncer de mama: até uma taça conta

Quando falamos em prevenção do câncer de mama, algumas recomendações já fazem parte do cotidiano das mulheres. Falamos sobre atividade física, controle do peso, conhecimento do próprio corpo, atenção aos sinais e sintomas e importância do diagnóstico precoce. Há, porém, um fator de risco modificável sobre o qual ainda falamos menos do que deveríamos: o consumo de álcool.

E é preciso incluir o vinho nessa conversa. Durante muito tempo, uma taça de vinho esteve associada quase exclusivamente a imagens positivas: celebração, gastronomia, relaxamento e até saúde. Mas, quando o assunto é câncer, a evidência científica exige uma conversa mais cuidadosa.

O que a ciência diz sobre álcool e câncer de mama A Agência Internacional de Pesquisa em Câncer (IARC), ligada à Organização Mundial da Saúde, classifica as bebidas alcoólicas como carcinogênicas para humanos, Grupo 1, e reconhece uma relação causal entre o consumo de álcool e diferentes tipos de câncer, entre eles o câncer de mama feminino. Continua após a publicidade Isso não significa que uma mulher que bebe vinho desenvolverá câncer de mama. Câncer é uma doença multifatorial, influenciada por idade, genética, fatores hormonais, ambientais e comportamentais.

A maioria das mulheres que desenvolvem câncer de mama, inclusive, não apresenta história familiar conhecida da doença. O que a ciência nos permite afirmar é outra coisa: o álcool aumenta o risco, e esse risco cresce à medida que aumenta o consumo. Estudos avaliados pela IARC mostram uma relação dose-resposta, inclusive com consumo moderado.

Continua após a publicidade +Leia também: 10 fatos sobre os danos do álcool — e o que está sendo feito para combatê-los Vinho, cerveja ou destilado: o vilão é o etanol Talvez o aspecto menos conhecido dessa discussão seja que o organismo não distingue o álcool de uma taça de vinho daquele presente na cerveja ou em um destilado como imaginamos culturalmente. Do ponto de vista do risco de câncer, o elemento central é o etanol. Por isso, vinho, cerveja e destilados estão incluídos na recomendação de redução do consumo.

Continua após a publicidade Existe uma dose segura de álcool? Também não podemos afirmar que existe uma quantidade de álcool completamente segura para a prevenção do câncer. O World Cancer Research Fund conclui que mesmo pequenas quantidades podem aumentar o risco de alguns tumores e recomenda, especificamente para prevenção do câncer, que o melhor é não consumir álcool.

Para o câncer de mama, a entidade apo