8 fatos sobre o churros que você não sabia

1. A receita original do churros não é doce: a massa leva farinha, água fervente, manteiga e sal, sem açúcar. 2. Uma versão da história diz que o churros surgiu como café da manhã de pastores sem acesso a pão fresco. 3.

Outra teoria atribui a receita aos portugueses, que teriam adaptado bolinhos chineses salgados com canela e açúcar. 4. Na Espanha, o churros é popular no café da manhã, acompanhado de chocolate quente, e também como sobremesa. 5. Os espanhóis teriam levado o churros à América Latina, onde passou a ser servido com doce de leite. 6.

Em São Paulo, o churros ganhou popularidade em 1974, vendido em pedaços e o recheio de doce de leite foi sugerido depois por clientes 7. Em Cuba, é comum encontrar churros recheados com frutas, como goiaba. 8. No Uruguai, há versões salgadas de churros, recheadas com queijo derretido.